TydenBrooks UK কিভাবে দুগ্ধ শিল্পের ক্রিমি গোপনীয়তা রক্ষা করতে সাহায্য করে!

দুধ, পনির, মাখন এবং অগণিত দুগ্ধজাত পণ্যের মতো বিভিন্ন আকারে আমাদের টেবিলকে গ্রাস করে, খাদ্য শিল্পে দুগ্ধজাত পণ্য একটি বিশিষ্ট স্থান রাখে। তবুও, এর ক্রিমি মোহনের নীচে একটি সূক্ষ্ম প্রকৃতি রয়েছে, তাপমাত্রার ওঠানামার প্রতি সংবেদনশীল যা দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে। এই প্রবন্ধে, আমরা তাপমাত্রা-নিয়ন্ত্রিত সরবরাহের জগতে অনুসন্ধান করি এবং কীভাবে এর সূক্ষ্ম ব্যবস্থাপনা দুগ্ধ-ভিত্তিক পণ্যগুলির অখণ্ডতা এবং গুণমান রক্ষা করে তা অন্বেষণ করি। আসুন আমরা একটি সূক্ষ্ম প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যাত্রা শুরু করি যা নিশ্চিত করে যে আমাদের দুগ্ধজাত আনন্দগুলি আমাদের কাছে প্রাথমিক অবস্থায় পৌঁছায়।

তাপমাত্রার প্রতি দুগ্ধের সংবেদনশীলতা

দুগ্ধজাত পণ্যগুলি তাপমাত্রার প্রতি তাদের সংবেদনশীলতার জন্য বিখ্যাত। দুধ-ভিত্তিক পণ্যের আণবিক গঠন, যেমন পনির এবং মাখন, তাপ দ্বারা সহজেই পরিবর্তিত হতে পারে, যার ফলে স্বাদ, গঠন এবং সামগ্রিক মানের অবাঞ্ছিত পরিবর্তন ঘটে। দুধ অত্যন্ত পচনশীল, এটি খামার থেকে আপনার টেবিল পর্যন্ত যাত্রা জুড়ে কঠোর তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখা অপরিহার্য করে তোলে।

ডেইরি শিল্পের নিয়ন্ত্রক ল্যান্ডস্কেপ

খামার থেকে টেবিল পর্যন্ত দুধের গুণমান নিশ্চিত করা

একটি প্রধান কারণ, বিশেষত দুগ্ধজাত খাবারের জন্য, দূষণ প্রতিরোধ করে। TydenBrooks এর নিরাপত্তা সীল ব্যবহার করে একটি বহু-স্তরযুক্ত নিরাপত্তা কৌশল হল সর্বোত্তম উপায়

টেম্পারিং এবং দূষণ থেকে সরবরাহ চেইন রক্ষা করুন।

ডেইরি ট্রান্সপোর্ট অ্যাসুরেন্স স্কিম ইউকে এবং ডেইরি ইউকে যুক্তরাজ্য সরকারের দ্বারা নির্ধারিত নির্দেশিকাগুলির একটি হ্যান্ডবুক তৈরি করেছে, যা এই স্কিমের সদস্য

2013 সাল থেকে এর সাথে কাজ করছে। এর লক্ষ্য হল ইউকে-তে দুধের সরবরাহ নিরাপদ নিশ্চিত করা ইউকে আইন দূষণ প্রতিরোধের উপর শুধুমাত্র সাড়া না দিয়ে।

দুধ সংগ্রহ: একটি অনিশ্চিত প্রক্রিয়া

দুগ্ধ সরবরাহ শৃঙ্খলের কেন্দ্রস্থলে খামার থেকে দুধ সংগ্রহ করা। TydenBrooks বোঝে যে এই গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপটি যেখানে দুগ্ধজাত পণ্যের যাত্রা শুরু হয়।

এখানে, স্বাস্থ্যবিধি এবং গুণমান বজায় রাখার জন্য কঠোর প্রোটোকল অনুসরণ করা হয়। TydenBrooks দুগ্ধ খামারগুলির সাথে টেম্পার-প্রকাশ্য সমাধানগুলি বিকাশ করতে সহযোগিতা করে যা রঙ-কোডেড হতে পারে

অপারেশনের প্রতিটি অংশের জন্য, দুধ সংগ্রহের পয়েন্টগুলি সুরক্ষিত করা এবং কোনও সম্ভাব্য লঙ্ঘন এড়ানো।

TydenBrooks নিরাপত্তা সীল অননুমোদিত অ্যাক্সেস রোধ করে এবং টেম্পার প্রমাণ প্রদান করে দুগ্ধ শিল্পে এই প্রক্রিয়াটিকে সাহায্য করে। আমাদের নিরাপত্তা সীল লেজার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়

ক্রমিক ক্রমিক নম্বর এবং বারকোড যা ডেটা রেকর্ড করতে ব্যবহৃত হয় যেমন তারিখ, সময়, সরবরাহকারী এবং একটি চালান সম্পর্কে অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ তথ্য। যখন দুধের ট্যাঙ্কার

চালান আসে, সীলগুলি সমস্ত নম্বরগুলি রেকর্ডে যা আছে তা মেলে তা নিশ্চিত করার জন্য পরীক্ষা করা হয় এবং যে কোনওটির সাথে হেরফের করা হয়নি বা সরানো হয়েছে এবং প্রতিস্থাপন করা হয়েছে।

টাইডেনব্রুকস অ্যাডভান্টেজ

উদ্ভাবনী ট্যাম্পার-এভিডেন্ট সমাধান

এই সাপ্লাই চেইনগুলিকে রক্ষা করার জন্য সবচেয়ে কার্যকরী কৌশল হল একাধিক টাইডেনব্রুকস সিকিউরিটি সিল একসাথে ব্যবহার করে একটি শক্তিশালী বহুস্তরযুক্ত নিরাপত্তা কৌশল তৈরি করা। প্লাস্টিকের সিল যেমন আমাদের সিকিউরপুল এবং সিকিউরগ্রিপ; তারের সিল যেমন আমাদের EZ LOC এবং FlexSecure; এবং

বল্ট সিল যেমন আমাদের স্ন্যাপট্র্যাকার; সরবরাহ শৃঙ্খলে নিরাপত্তা প্রক্রিয়ার বিভিন্ন স্তরে ব্যবহৃত হয়। ট্যাঙ্কার ট্রাকগুলি সাধারণত 12 থেকে 15টি নিরাপত্তা সিল ব্যবহার করে সমস্ত অ্যাক্সেস পয়েন্টগুলিকে সুরক্ষিত রাখতে এবং চালানের তথ্যের উপর নজর রাখতে। যদি কোন সীল ভাঙ্গা বা চিহ্ন দেখান

টেম্পারিং, একটি বিস্তৃত তদন্ত সঞ্চালিত হয় এবং চালান প্রত্যাখ্যান করা হয়।

সঞ্চয়স্থান: ডেইরির ভবিষ্যত রক্ষা করা

ট্যাঙ্কার ট্রাকে দুধ লোড করার আগে নিরাপত্তা প্রক্রিয়া শুরু হয়। স্টেইনলেস স্টিলের ট্রাকটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার এবং স্যানিটাইজ করা হয় যার পরে একটি প্লাস্টিকের সীল, যেমন আমাদের সিকিউরপুল 3.8 মিমি এবং আমাদের সিকিউরগ্রিপ, ট্যাঙ্কারটি সিল করতে এবং এটি স্যানিটাইজ করা নিশ্চিত করতে ব্যবহার করা হয়।

দুধের পরবর্তী বোঝার জন্য এটি তুলে নেয়। এই প্রক্রিয়াটি প্লাস্টিকের স্টোরেজ ট্যাঙ্কগুলিতেও করা হয় যেখানে দুধ থাকে, তারপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করা হয় এবং পুনরায় ব্যবহার করা হয়। এই সীলগুলিকেও সংখ্যাযুক্ত বা বারকোড করা হয়েছে প্রমাণ করার জন্য যে তারা একই সীল যা মূলত প্রয়োগ করা হয়েছিল। তারের এবং বল্টু

সীলগুলি সঞ্চয়স্থানে যেমন মিল্ক হাউস এবং সাইলোতে ব্যবহৃত হয়।

স্তরযুক্ত সুরক্ষা ব্যবস্থার এই উদাহরণগুলি মূলত বিশ্বব্যাপী সামরিক সংস্থাগুলি দ্বারা ব্যবহৃত হয়েছিল এবং সর্বোত্তম সুরক্ষা প্রদানের জন্য প্রমাণিত।

ডেইরি সাপ্লাই চেইন সুরক্ষিত করা: TydenBrooks' 50-বছরের প্রতিশ্রুতি

পণ্য সংগ্রহ, পরিবহন এবং সংরক্ষণের ক্ষেত্রে দুগ্ধ শিল্পের বিশ্বজুড়ে কিছু কঠোর নিয়ম ও বিধি রয়েছে। দুধ একটি অত্যন্ত পচনশীল পণ্য, যা নষ্ট ও দূষণের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। যুক্তরাজ্যে আজ, 12,000 সক্রিয় রয়েছে

দুগ্ধ খামারিরা, পাইকারি রাজস্ব £15 বিলিয়ন মূল্যের দুগ্ধজাত পণ্যের সাথে প্রতি বছর 9.2 বিলিয়ন লিটারেরও বেশি দুধ উৎপাদন করে।

তাই, ব্রিটিশ রিটেল কনসোর্টিয়াম (BRC) গ্লোবাল স্ট্যান্ডার্ডের কঠোর নির্দেশিকা মেনে চলা, দুগ্ধ সরবরাহ শৃঙ্খলের অখণ্ডতা রক্ষা করার জন্য অপরিহার্য। TydenBrooks, পাঁচ দশকেরও বেশি সময় ধরে বিস্তৃত একটি সমৃদ্ধ ইতিহাসের সাথে, একটি অটল অংশীদার হয়েছে

দুগ্ধ শিল্প, সরবরাহ শৃঙ্খলের সুরক্ষা এবং ফলস্বরূপ, দুগ্ধজাত দ্রব্যের উপর নির্ভরশীল অগণিত ভোক্তাদের মঙ্গলের জন্য নিজেকে উৎসর্গ করে।

গুণমানের নিশ্চয়তা: একটি সর্বশ্রেষ্ঠ উদ্বেগ

TydenBrooks এ, মানের নিশ্চয়তা শুধুমাত্র একটি বাক্যাংশ নয়; এটা জীবনের একটা উপায়. আমরা বুঝতে পারি যে দুগ্ধ শিল্পের খ্যাতি তার পণ্যের নির্দোষ মানের উপর নির্ভর করে। তাই, আমরা এই খ্যাতিকে শক্তিশালী করে এমন ছত্রভঙ্গ-প্রকাশ্য সমাধান প্রদানে কোনো প্রচেষ্টাই ছাড়ি না।

দুগ্ধজাত জগতে, বিধি-বিধানের যথাযথতা এবং অটল আনুগত্য সর্বাগ্রে। TydenBrooks, দুগ্ধ সরবরাহ শৃঙ্খল সুরক্ষিত করার জন্য তার পাঁচ-দশক-দীর্ঘ প্রতিশ্রুতি সহ, এই প্রতিশ্রুতির একটি প্রমাণ হিসাবে দাঁড়িয়েছে। আমরা শুধু নয় এর রক্ষক হিসাবে আমাদের ভূমিকা নিয়ে গর্ব করি

দুগ্ধজাত পণ্য কিন্তু তাদের উপর নির্ভরশীল অগণিত ব্যক্তির মঙ্গল। আপনার সঙ্গী হিসাবে TydenBrooks এর সাথে, আপনি নিশ্চিন্ত থাকতে পারেন যে দুগ্ধ সরবরাহ শৃঙ্খলটি খামার থেকে টেবিল পর্যন্ত সুদৃঢ়, এবং আপনি যে দুধের প্রতিটি চুমুক গ্রহণ করেন তা প্রকৃতির মতোই বিশুদ্ধ এবং স্বাস্থ্যকর।

আরও তথ্যের জন্য বা আপনার অনন্য নিরাপত্তার প্রয়োজন নিয়ে আলোচনা করতে, টেলিফোনের মাধ্যমে TydenBrooks-এর সাথে যোগাযোগ করুন: 01634 393 570 এ অথবা enquiry@tydenbrooks-এ ইমেলের মাধ্যমে। সহ uk

আমরা আপনাকে টেম্পারিং রোধ করতে এবং আপনার উপাদান বা সমাপ্ত খাবার এবং পানীয় পণ্যগুলির নিরাপদ হ্যান্ডলিং এবং সরবরাহ নিশ্চিত করতে সহায়তা করার জন্য উন্মুখ।